【最高級フレンチ】カンテサンスの三ツ星クオリティに脱帽
国内フレンチの最高峰、 岸田さんのカンテサンスにお誘いいただいたので先日お邪魔してきました。 この重厚感あるエ…
国内フレンチの最高峰、 岸田さんのカンテサンスにお誘いいただいたので先日お邪魔してきました。 この重厚感あるエ…
フルコースを堪能!! まずはシャンパンで乾杯。 コースの最初に出てくる自家製フォカッチャがとても美味しい。 ア…
基本はおまかせコース。 というわけで、まずはビールから。今回は握りがメインのコースをチョイス。 あん肝。 ひら…
1階の個室は普段は使わない秘密の部屋 鳥彌三(とりやさ)は2階にも部屋やテーブル席があり、川床(ゆか)もありま…
最高の素材を最高の料理に仕立てる。 今回はこちらのカニをメインにしていただきました。 なんとあの幻の間人蟹(た…
会場の最寄り駅の新横浜駅の様子 すでに新横浜駅は大盛り上がり。こうして外国からたくさんのお客様がいらっしゃるだ…
ランチコースには2種類のブッフェがついてくる さっそくランチタイムにコースを予約して楽しんできました。 一番の…
店内は黒を貴重としたシックな装い。 さっそくビールからいただきます。こうして泡がきめ細かく注がれた薄はりのグラ…
まずは薬味がキレイに並べられて、 生ビールをいただいて、喉を落ち着けてからコーススタート。 まずは先付から。い…
席は大人数で楽しめる席もありますが、今回はプライベートだったので円卓。 席に着くなり早速ウエルカムシャンパン。…